Bobule jsou malé, šťavnaté plody, které jsou nejen chutné, ale také plné vitamínů a antioxidantů, které mohou prospět našemu zdraví. Dnes se podíváme na dvě konkrétní druhy bobulí - maliny a ostružiny. Tyto bobule jsou často zaměňovány kvůli své podobnosti, ale každá z nich má své jedinečné vlastnosti a přínosy pro zdraví.
Rajče nebo kečup...?
Zásadní otázku je: co bylo dřív rajče, nebo kečup?, proč siji ale vlastně neklademe? Každá blondýnka přece ví, že chronologicky vzato byla na prvním místě rajčata, pak rajčatová šťáva nebo protlak a nakonec kečup.
O co tedy jde? Klademe si otázku, co se lépe vstřebává do těla: rajčata nebo protlak, a tedy kečup? "Samozřejmě, že rajče!" - pomyslíte si. Navíc se pyré vyrábí vařením rajčat, čímž se chudá rajčata zbavují živin.
Některé z nich jsou skutečně ztracené. Ukazuje se však, že naše tělo stejně není schopno všechny vstřebat. Jedna z nejdůležitějších látek obsažených v rajčatech, totiž lykopen, v nich však zůstává i přes vaření. Lykopen patří do skupiny antioxidantů, tj. antioxidantů, které z těla pohlcují tzv. volné radikály, které podporují vznik rakoviny.
Ačkoli je tedy zdravé jíst čerstvá rajčata, už jen kvůli vysokému obsahu vitaminu C, neměli bychom snižovat hodnotu rajčatového protlaku nebo kečupu. Pokud nebyl obohacen o ... konzervační látky!
Až si příště budete dělat sendvič s rajčaty, nezapomeňte ho polít kečupem. Užijte si to.
Nejnovější články pro rodinu
Přečtěte si, co je nového
Je to tichý nepřítel, který se pomalu a nenápadně plíží do našeho života. Mluvím o chronické únavě, stavu, který je často nepochopený a podceňovaný. Tento článek je věnován všem, kteří se cítí unavení, vyčerpaní a jsou připraveni se postavit tomuto nepříteli čelom.
Co je to tiché víno? Komplexní informace
Tiché víno je termín používaný pro víno, které není šumivé. Ve skutečnosti zahrnuje celé spektrum vín, která mají jeden společný rys - neobsahují bublinky, které najdete v šampaňském, proseccu, cavě nebo jiných šumivých vínech. Jinak však může být tiché víno velmi rozmanité.
Káva je základem každodenní rutiny mnoha lidí, kterým dodává tolik potřebnou energii a uklidňující rituál. Její vliv na hubnutí je však předmětem mnoha debat a rozporuplných výzkumů, takže mnozí nevědí, zda jim pomáhá, nebo jim brání v jejich úsilí.
Rýže je základní potravinou v mnoha kuchyních po celém světě a představuje univerzální a cenově dostupný základ pro nespočet pokrmů.
Léčba oparu je jednoduchá. Lze ji zahájit buď na bázi antivirotik nebo na bázi přírodních léčiv. Přinášíme vám domácí recepty a přírodní léčiva včetně čínské a indické medicíny. Zabvte se oparu jednoduchým způsobem.